Mae adfer olew a nwy yn dechnoleg newydd sy'n arbed ynni ac sy'n gyfeillgar i'r amgylchedd. Trwy ddefnyddio technoleg adfer olew a nwy i adennill yr olew a nwy a allyrrir wrth storio, cludo, a llwytho a dadlwytho, gall atal llygredd atmosfferig a achosir gan anweddoli olew a nwy, dileu peryglon diogelwch, gwella effeithlonrwydd defnyddio ynni, lleihau colledion economaidd, a sicrhau enillion sylweddol ar fudd-daliadau. Mae dulliau cyffredin yn cynnwys arsugniad, amsugno, anwedd, a systemau gwahanu pilenni.
Swyddogaeth system adfer olew a nwy y lori tanc olew yw sicrhau adferiad nwy cwbl gaeedig yn ystod proses lwytho a dadlwytho'r tryc tanc olew, gan gyfyngu ar allyriadau olew a nwy i'r atmosffer. Mae'n biblinell adfer olew a nwy caeedig sy'n gysylltiedig rhwng y tryc tanc olew a phiblinell olew y tanc storio olew a'r biblinell adfer olew a nwy. Ar yr un pryd ag y mae'r lori tanc olew yn dadlwytho'r olew trwy'r biblinell dadlwytho, mae'r olew a'r nwy yn y tanc tanwydd yn yr orsaf nwy yn dychwelyd i'r lori tanc olew trwy'r biblinell dychwelyd. Mae'r tryc tanc olew yn mynd â'r olew a'r nwy yn ôl i'r depo olew i'w brosesu, gan gyrraedd y nod o adfer olew a nwy. Wrth fewnbynnu olew, bydd amrywiad y lefel hylif yn cynyddu anweddolrwydd a dianc olew a nwy. Felly, rhaid i'r bibell chwistrellu olew fod yn ddwfn islaw'r lefel olew i leihau aflonyddwch lefel hylif. Mae agoriad y bibell adfer olew a nwy wedi'i gyfarparu â dyfais swyddogaeth agor arbennig. Pan fydd piblinell adfer olew a nwy y lori tanc olew wedi'i gysylltu'n gywir â'r tanc olew, bydd y porthladd adfer yn agor. Ar yr un pryd, bydd y bibell wacáu ar gau, fel y gellir dychwelyd yr olew a'r nwy yn y lori tanc olew yn llwyr o'r porthladd adfer.